Keramiek met een ziel
Langs de Atlantische kust van Portugal worden al eeuwenlang keramische producten gemaakt. Wat hier is ontstaan, is meer dan alleen een product: het is een cultuur. Van traditionele werkplaatsen tot moderne fabrieken, vakmanschap, expertise en respect voor het materiaal zijn diep geworteld in hun manier van werken.
Door de jaren heen is Portugal een leider geworden in Europees keramiek. Hoewel de regio rijk is aan kleisoorten die geschikt zijn voor zowel steengoed als porselein, is het de combinatie van grondstoffen, vakmanschap en hoge baktemperaturen die het verschil maakt. Atelier Europe heeft bewust gekozen voor porselein. Porselein onderscheidt zich door zijn fijnere, compactere structuur: het is minder poreus en daardoor uitzonderlijk sterk, waardoor het servies bestand is tegen de eisen van een professionele keuken zonder aan verfijning en elegantie in te boeten.
Bij Atelier Europe exploiteren we onze eigen werkplaats die deze traditie voortzet. De productie vindt volledig plaats in Europa, draait op hernieuwbare energie, werkt zonder gebruik van gas, en is een van de weinige faciliteiten die volledig op zonne-energie draait. Gecombineerd met een rigoureus zero-waste beleid, creëert dit een proces waarin niets wordt verspild en elk detail zorgvuldig wordt overwogen.
